اراده لاغری یعنی اینکه بتوانیم تا هدف نهایی که رسیدن به وزن مورد نظر و سلامتی است، پایبند به برنامه غذایی درست و اصولی باشیم و در کنار آن ورزش کنیم. اما چه اتفاقی میافتد که بیشتر ما تصمیم جدی برای رژیم لاغری میگیریم اما بعد از مدتی آن را رها میکنیم و از ادامه دادن خسته و ناامید میشویم؟
بیایید در مورد آن صریح باشیم: خوردن سالم همیشه آسان نیست. اما این کار غیرممکن هم نیست! در اینجا نکاتی در مورد تقویت اراده برای رژیم را مورد بررسی قرار میدهیم تا به شما کمک کند این بار به رژیم غذایی خود پایبند باشید و در طولانی مدت موفقتر عمل کنید.چرا برای کاهش وزن اراده ندارم؟ این سؤالیست که همیشه افراد دارای اضافه وزن آن را تکرار میکنند. آنها در هر مکان و زمانی برای اضافه وزن خود بهانه پیدا کرده و میگویند اراده ندارم یا اراده من ضعیف است. این بزرگترین دلیلی است که آنها برای توجیه اندام نامناسب خود از آن استفاده میکنند. اراده چیست؟!
آیا واقعاً بعضیها اراده ندارند و بعضی دیگر با اراده قوی یا اراده ضعیف به دنیا میآیند؟؟؟؟ قبل از پاسخ به این سؤال، کتاب لغت را باز کنیم و ببینم معنی اراده چیست؟ لغتشناسان میگویند: اراده توانایی گفتن نه در وقت مناسب است. تقویت اراده از زبان دکتر کرمانی چرا افراد چاق تصمیم جدی برای رژیم گرفتن ندارند؟ بگذارید رفتار یک فرد چاق را مورد بررسی قرار دهیم: این فرد در آفتاب سوزان تابستان در خیابانهای شهر برای انجام کاری قدم میزند، شدت تشنگی او را به اولین مغازه میکشاند تا یک بطری آب معدنی خنک بخرد. این یک تصمیم عاقلانه به حساب میآید. وارد سوپر مارکت میشود، درب یخچال را باز میکند تا یک بطری آب معدنی بردارد. نگاهش به نوشابههای خنک و انواع بستنیها میافتد، آب را فراموش میکند، به جای آن یک نوشابه همراه با یک بستنی برمیدارد و مغازه را ترک میکند. این یک پدیده تکراری نزد افراد مبتلا به اضافه وزن است.
چرا آب تهیه نکرد و تصمیمش به خرید نوشابه و بستنی تبدیل شد؟ هر انسان عاقلی میداند که هنگام تشنگی باید آب بنوشد. شخص دچار اضافه وزن هم از این قاعده مستثنی نیست مانند دیگرانی که تصمیم به نوشیدن آب میگیرند و به آن عمل میکنند. منتها این شخص به همین قصد وارد مغازه شده و با باز کردن درب یخچال و مشاهده نوشابه و بستنی تحت تاثیر عوامل ارثی و ژنهای رفتاری و فرمان فرستاده شده مبنی براین که ” دیدی بخور ” (نوشابه خوشمزهتر از آب است و بستنی در این هوای گرم میچسبد.) قصد خود را عوض میکند. یک فرد چاق خوب میداند که هر قوطی نوشابه دوازده حبّه قند و 120 کالری دارد و چند دقیقه پس از مصرف نوشابه، قندهای موجود در آن، به پانزده گرم چربی تبدیل میشود. بستنی مصرفی او حداقل دارای 300 کالری میباشد که در عرض کمتر از یک ساعت تبدیل به 40 گرم چربی شده و به وزن شخص اضافه میشود. این افراد باید بدانند که بدنشان مجهز به عظیمترین کارخانه چربیسازی جهان میباشد. با یک تجدید نظر در تصمیم اولیه او انصراف از خرید آب معدنیِ صفر کالری و تهیه نوشابه و بستنی، 45 گرم چربی به وزنش اضافه میشود.
اراده لاغری چگونه شکست میخورد؟
در این قسمت اشتباهات پرتکرار افراد دارای اضافه وزن را ملاحظه میکنید که مانع ادامه رژیم گرفتنشان میشود و خیلی زود از مسیر رسیدن به تناسب وزن و سلامتی خسته میشوند: انواع رژیمهای تک بعدی اگر جای خالی را با رژیمهای تک بعدیپر کنید خود را محکوم به شکست کردید. لازمه این نوع رژیمها حذف کردن یکی از گروههای غذایی اصلی مانند میوهها، غلات یا گوشتها است. ثابت شده این نوع رژیم کاملا ناسالم است. خوردن سبزیجات و پروتئینهای کم چرب در هر وعده باید شامل تنوع محصولات غذایی و انواع گوشتها شود. مطمئن باشید با داشتن چنین برنامهای برگ برنده کاهش وزن در دستان شماست. رژیم های تک بعدی تقویت اراده برای رژیم را منحل میکنند. محدودیت بیش از حد کنسل کردن یک شب رفتن به بیرون با دوستان آن هم فقط برای رژیم غذایی، خراب کردن زندگی است. این کار فقط باعث نا امیدی میشود و با ادامه پیدا کردن این روش دیر یا زود شکست را تجربه خواهید کرد.
بنابراین در رستوران هوشمندانه غذا انتخاب کنید: قبل از اینکه بیرون بروید 10 عدد بادام یا یک عدد سیب بخورید تا گرسنه نباشید. در رستوران غذای خود را با سالاد شروع کنید. در یک تحقیق جامع در سال 2004 که نتایج آن در ژورنال انجمن رژیم غذایی آمریکا چاپ شد محققان به این نتیجه رسیدند که خانمهایی که غذای خود را با سالاد شروع میکنند 12% کمتر از آنهایی که از خوردن سالاد صرف نظر میکنند کمتر کالری میگیرند. یک غذای ساده انتخاب کنید و سعی کنید با آن نان نخورید! کاهش شدید مصرف کالری در تقویت اراده برای رژیم نباید میزان کالری زیادی را به یکباره کم کنید. مطمئناً با محدود کردن کالری دریافتی میتوانید سریع وزن کم کنید اما وقتی غذا خوردن را به حالت معمول خود برمیگردانید به سرعت وزن کاهش یافته بازمیگردد (در ضمن گرسنگی شدید برای سلامت بدن بسیار مضر است). به چنین رژیم گیرندههایی لقب یو یو دادهاند، چون از سایز بزرگ سریع به سایز کوچک میروند و سپس دوباره برمیگردند.
عمل به یک رژیم سالم زیر نظر متخصص تغذیه، اگر برای کم کردن وزن خود به مشکل برخوردید و نمیدانید چطور این کار را درست انجام دهید، بهترین انتخاب یک متخصص تغذیه است. البته این نکته را در نظر بگیرید که حتما از قبل درباره متخصص خود تحقیق کنید و چشم %D