انواع رژیم های لاغری مطرح دنیا (بخش چهارم )

رژیم سوپر کربوهیدرات (SuperCarb Diet)

در برنامه غذایی سوپر کربوهیدرات، مصرف متعادل مواد پروتئینی (۴۰ درصد)، کربوهیدرات‌های پیجیده (۳۰ درصد) و چربی (۳۰ درصد) در هر وعده غذایی و میان وعده توصیه می‌شود.

مزایا:

• حذف مواد غذایی فرآوری شده
• مصرف کربوهیدرات‌های سرشار از فیبر

معایب:

• لزوم غذا خوردن در ساعات مشخص

رژیم ضد التهابی (Anti-Inflammatory Diet)

برنامه غذایی ضد التهابی یکی از انواع رژیم لاغری است که بر کاهش مواد قندی تاکید دارد. در این برنامه غذایی، توصیه می‌شود افراد تا جای ممکن به جای گوشت قرمز از ماهی و چربی‌های سالم استفاده کنند. رعایت کامل اصول و قوانین این برنامه غذایی به کاهش التهابات بدن کمک می‌کند. بروز التهابات گوناگون در افزایش وزن موثر بوده و برخی مشکلات سلامتی را به دنبال دارد.

مزایا:

• حذف مواد غذایی فرآوری شده
• محدودیت اندک

معایب:

• لزوم حذف خوراکی‌هایی نظیر قهوه

پروتکل خود ایمنی یا AIP (Auto Immune Protocol)

پروتکل خود ایمنی مشابه برنامه‌های غذایی پالئو و ضد التهابی است؛ با این تفاوت که محدودیت‌های بیش‌تری را توصیه می‌کند.

مزایا:

• تشویق افراد به مصرف سبزیجات
• حذف مواد غذایی فرآوری شده
• احتمال کمک به بهبود مشکلات گوارشی مزمن نظیر سندرم روده تحریک‌پذیر
• احتمال کمک به بهبود بیماری‌های خود ایمنی نظیر لوپوس و پسوریازیس

معایب:

• محدودیت بالا
• لزوم رعایت طولانی مدت

سیستم تغذیه (Nutrisystem)

برای دنبال کردن برنامه سیستم تغذیه، باید وعده‌های غذایی از پیش بسته‌بندی شده این برنامه غذایی را خریداری کنید.

مزایا:

• امکان کنترل حجم وعده‌های غذایی در انواع رژیم لاغری موجود
• مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین
• بدون نیاز به کالری شماری
• ارائه برنامه غذایی مناسب با نیازهای شخصی هر فرد در بین انواع رژیم غذایی

معایب:

• هزینه بالا
• دشوار بودن رعایت برنامه غذایی در محیط خارج از منزل

رژیم جنی کریگ (Jenny Craig)

برنامه غذایی جنی کریگ یکی از انواع رژیم لاغری است که بر استفاده از وعده‌ ‌های غذایی از پیش بسته‌بندی شده و دریافت برنامه هفتگی تمرکز دارد.

مزایا:

• پی‌گیری آسان
• در نظر گرفتن ورزش به عنوان بخشی از برنامه در انواع رژیم لاغری موجود
• امکان انتقال به یک برنامه غذایی سالم و قابل پی‌گیری در طولانی مدت

رژیم ساحل جنوبی (South Beach Diet)

رژیم ساحل جنوبی، مصرف گوشت کم چرب، کربوهیدرات‌ها با شاخص گلیسمی پایین و چربی‌های اشباع نشده را در مرکز توجه قرار می‌دهد.

مزایا:

• موثر در کاهش و تثبیت وزن در انواع رژیم لاغری موجود
• بدون نیاز به کالری شماری
• پس از رسیدن به وزن دلخواه، ارائه برنامه انتقالی برای تغذیه سالم
• کمک به بهبود سلامت قلب و عروق

معایب:

• محدودیت بالا

رژیم ۲۰/۸۰

 

روش ۲۰/۸۰ یکی از انواع رژیم غذایی است که در ۸۰ درصد از موارد، مصرف خوراکی‌های سالم و در ۲۰ درصد از مواقع استفاده آزاد از مواد غذایی را توصیه می‌کند. عدم محرومیت و مجاز بودن مصرف خوراکی‌های متنوع، دنبال کردن این برنامه را برای همگان ممکن می‌کند.

مزایا:

• بدون نیاز به محدودیت چشمگیر
• کمک به بهبود اعتماد به نفس و مقابله با احساس گناه ناشی از عدم پیروی از محدودیت‌های زیاد
• مقابله با تمایل به پر خوری

معایب:

• عدم وجود رهنمودهای کافی در این رژیم لاغری
• امکان مصرف بیش از اندازه خوراکی‌هایی با ارزش غذایی پایین

رژیم غذایی ذهن (MIND Diet)

برنامه غذایی ذهن، ترکیبی از رژیم‌های مدیترانه‌ای و DASH است. این برنامه برای بهبود سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به آلزایمر طراحی شده و به عنوان برنامه لاغری کاربردی ندارد.

مزایا:

• مصرف مواد غذایی موثر در بهبود سلامت مغز
• پی‌گیری آسان

معایب:

• رهنمودهای مبهم
• تحقیقات اندک در زمینه میزان اثربخشی

نوردیک (Nordic Diet)

 

برنامه رژیم لاغری نوردیک مبتنی بر استفاده از غذاهای با شاخص گلیسمی پایین، پروتئین‌های کم چرب، ترجیحا محلی و ارگانیک است.

مزایا:

• مصرف خوراکی‌های کامل و سرشار از مواد مغذی
• سازگاری رژیم لاغری نوردیک با محیط زیست
• بدون نیاز به کالری شماری

معایب:

• هزینه بالا
• عدم امکان تهیه محصولات محلی در برخی مناطق شهری
• طولانی بودن روند آماده‌سازی وعده‌های غذایی

رژیم اپتاویا (Optavia Diet)

برنامه رژیم لاغری اپتاویا از انواع رژیم لاغری متشکل از ۵ وعده و میان وعده از پیش بسته‌بندی شده است.

مزایا:

• ارائه گزینه‌های متنوع مناسب با وضعیت هر فرد
• شامل مربی‌گری برنامه غذایی برای تشویق افراد به دنبال کردن تغذیه سالم در طولانی مدت

معایب:

• هزینه بالای این رژیم لاغری
• دشوار بودن پی‌گیری برنامه غذایی در خارج از منزل

رژیم نوم (Noom)

نوم یک برنامه غذایی کاهش وزن برخوردار از روش مربی‌گری شخصی است که مواد غذایی را به گروه‌های رنگی مختلف تقسیم‌بندی می‌کند. رنگ سبز به خوراکی‌های مغذی و کم‌کالری، رنگ قرمز به خوراکی‌های فاقد ارزش غذایی با کالری بالا و رنگ زرد به مواد غذایی با ویژگی‌های بینابینی اشاره دارد.

مزایا:

• ارائه برنامه شخصی‌سازی شده در این رژیم لاغری
• ایجاد عادات غذایی مطلوب در طولانی مدت
• تشویق مسئولیت‌پذیری
• بدون نیاز به محدودیت

معایب:

• رژیم لاغری دارای هزینه بالا
• لزوم پی‌گیری دقیق برنامه غذایی و تمرینات ورزشی

رژیم لاغری پریتیکن (Pritikin Diet)

 

پریتیکن یک برنامه غذایی مبتنی بر مصرف خوراکی‌های کم چرب و سرشار از فیبر است.

مزایا:

• حذف اغلب خوراکی‌های فرآوری شده
• تمرکز بر رفع گرسنگی
• ورزش منظم به عنوان بخشی از برنامه
• موثر در بهبود سلامت قلب و عروق

معایب:

• محدود کننده
• دشواری پی‌گیری در محیط خارج از منزل

رژیم تیپ بدنی (Body Type Diet)

در برنامه غذایی تیپ بدنی، خوراک فرد متناسب با نوع بدن وی تنظیم می‌شود. انواع این برنامه غذایی عبارت است از:

• اکتومورف (ectomorph): برای افراد لاغر و قد بلند
• مزومورف (mesomorph): برای افراد با جثه متوسط، عضلانی یا فرم ساعت شنی
• اندومورف (endomorph): برای افراد قوی هیکل و گوشتی

مزایا:

• تمرکز بر مصرف خوراکی‌های کامل و سرشار از مواد مغذی
• تاکید بر تفاوت‌های فیزیکی افراد و ایجاد انتظارات واقع‌بینانه
• تاکید بر ورزش منظم به عنوان بخشی از برنامه

معایب:

• در نظر نگرفتن برخی انواع تیپ‌های بدنی

رژیم لاغری اسکندی سنس (Scandi Sense Diet)

در برنامه غذایی اسکندی سنس، دست افراد به عنوان ابزاری برای اندازه‌گیری مقدار غذا به کار می‌رود! برای مثال، در هر وعده غذایی خوردن دو مشت سبزیجات، یک مشت کربوهیدرات، یک مشت پروتئین و یک تا سه قاشق غذاخوری چربی توصیه می‌شود.

مزایا:

• بدون نیاز به کالری شماری
• پی‌گیری آسان
• کنترل پروتئین دریافتی
• بدون نیاز به محدودیت قابل توجه

معایب:

• رهنمودهای مبهم

رژیم Golo

در بررسی انواع رژیم لاغری، برنامه غذایی Golo یک رژیم لاغری متعادل است که در بهبود اختلالات متابولیکی موثر بوده و باید با مصرف مکمل‌های غذایی و ورزش منظم همراه باشد.

مزایا:

• لزوم مصرف مواد غذایی سالم و مغذی
• حذف خوراکی‌های فرآوری شده و قند اضافی
• تاکید بر انجام فعالیت‌های ورزشی به عنوان بخشی از برنامه

معایب:

• هزینه بالا
• برخورداری از دستورالعمل‌های پیچیده

رژیم بهترین زندگی (Best Life Diet)

برنامه غذایی بهترین زندگی یکی از انواع رژیم غذایی با ساختار سازمان‌یافته است که به انتخاب مواد غذایی سالم و حذف خوراکی‌های غیر ضروری کمک می‌کند.

مزایا:

• ایجاد تغییرات تدریجی در رژیم غذایی
• موثر در تغییر سبک زندگی برای طولانی مدت
• در نظر گرفتن ورزش به عنوان بخشی از برنامه

معایب:

• دشوار بودن پیروی از برنامه غذایی در محیط خارج از منزل در این رژیم لاغری